DAY 4 in TOKYO(上)

今天的首要行程就是築地市場!!!
想想我到東京，沒去迪士尼，沒去箱根
如果再沒去築地，應該是不能被原諒的吧

所以一早起來就決定必去!!

外圍的樣子，其實這時候才早上9點而已

傳說中的壽司大，而我排到這裡已是早上11點，據說還算快的= =

終於進來囉
很特別的是沒有給你專用的盤子，壽司是直接在木條上的

第一道

熱茶跟味增湯~那天早上超冷(應該說日本2月真的很冷)
喝下熱湯跟熱茶，整個人都舒服起來了

上面這個真的比較普通，就...怎麼說呢~阿婆壽司的感覺

熱的煎蛋

就差不多是這樣，總共是10+1貫，最後那貫可以自己選，我選了海膽
盛惠3900yen，不便宜阿，吃的我心都痛了

吃完後也12點了，就開始逛築地的場外市場
好多賣玉子燒的

這也是在排隊喔~雖然我已經忘記他們在排什麼，應該也是海鮮蓋飯那類
所以也不用像我一樣排壽司大排這麼久
太花時間了，在日本，最重要的就是時間阿!!



待續.........

世界末日

如果真的有世界末日
我最遺憾的會是什麼呢

想了很久

大概是沒有環遊世界
然後還沒有結婚這類的事情


但我其實真正遺憾的是
除了家人以外
沒有一個可以讓我想說我愛你的人，在身旁

DAY 3 in TOKYO

東京行很快的來到第三天(雖然我的心情像是過了3年)
今天的行程是要去明治神宮還有原宿涉谷表參道

這天一大早我就決定要感受一下傳說中日本好吃的麵包
聽說跟台灣的不太一樣
所以我就跑到上野車站裡面每天都很多人買的麵包店吃麵包了

這是我的司康旁邊那個是吃了一半的可頌

配上咖啡
坦白說不錯吃，可是我的傻嘴巴實在吃不出跟台灣的有什麼不一樣
不過咖啡蠻好喝的

其實是很繁忙的上野車站

JR列車

明治神宮的入口
環境真的超清幽的，而且就是很...你知道...千秋萬世那種感覺

每個廟都會有的洗手漱口池



神宮來了

明治神宮就是很莊嚴

可以感覺的出大家都是很敬仰

比起昨天的淺草寺，坦白說這裡安靜也嚴肅多了

就這樣我又走出去開始大逛街

很多名牌的表參道
旁邊的巷子還有好多個性小店
但我一樣也沒買(囧)
我想優衣褲才是我的好朋友吧

走一走發現旁邊可以直接通到原宿
就通到竹下通那邊了
竹下通是個沒什麼好多的地方
所以，每篇文章都要出現的話就是
有興趣的人自己去GOOGLE吧~

但我有買一個可麗餅喔

不知道是不是大家都買的那間，但這間蠻多人排隊的

其實，就是麵皮包甜點跟堅果嘛

後來我就跑去逛涉谷了
一樣，我什麼都沒買
午餐則是吃了百貨公司樓上的美食街

天婦羅套餐，還蠻好吃的
吃完我又繼續在涉谷亂晃

也逛了傳說中很厲害的FOREVER21...可是我其實不喜歡那裡的風格
唉~優衣褲才是平民的好朋友阿!!

後來已經累到不行
決定先回旅館了

往後一走，疑，是武藏武骨耶，好，就吃這個當晚餐吧

我點赤玉拉麵，有點後悔，應該點黑玉比較特別

好吃

吃完我覺得我已經用完今天所有的精力的，所以，回旅館吧!!


待續....

臘腸煲仔飯

起因是過年吃剩的臘腸
剩了大概4~5條
又這麼的剛好，我看到PTT的cookclub版的分享
這個和這個，但最後我的作法比較接近前者
本來我家的陶鍋還不見，我還硬生生的去哥哥家那邊拿了一個回來

臘腸的處理我是先用熱水(其實也接近滾了)沖洗
我覺得那時候好像就有點被燙熟表皮了~哈哈
不過這些前置我都沒有拍到照片
(實在是很不專業的分享阿~煙~)

然後用一杯米對1.3杯的水
把熱水洗過的臘腸放在要煮的米上
大概就是這樣

然後蓋上鍋蓋煮到滾(我都用中小火)，之後加一些油進去(well 什麼油都可以啦~)
再把蓋子蓋起來，煮10分鐘，悶15分鐘，我沒很認真計時，但差不多是這樣
趁這個空檔調醬汁，我是用香菇素蠔油跟醬油露
沒什麼比例，就邊調邊試，不要太鹹也不要太不鹹
畢竟等等是要淋到飯上，太不鹹就不下飯惹
對了對了，我還有加一點果糖，不然太死鹹(從我爸那邊學到的)

15分鐘悶好了以後，飯應該就是ok了
我問過廚房老手(其實就是我爸)，他們是說悶久一點也沒關係
但悶不夠飯就會外面熟裡面生，很難吃
所以如果時間允許的話其實悶久一點也沒關係
我是太好奇，所以時間到就趕忙著打開(就是個急躁毛頭小子阿!)

蓋子打開之後先把臘腸拿起來
然後把剛剛調的醬汁淋上去
切臘腸(當然你要整根啃我也沒意見啦)，放青蒜

噹啦~成品就是這樣啦~

當然~要吃之前要拌一拌

好吃!!

一個人的後遺症

---會覺得自己越來越懶得找人跟約人

---看到可以搶的東西會先搶再說~反正一個人也可以去

---有時候融入不了大家的話題

---會嫌大家太吵

---無法學會體諒跟妥協

好了~這是我在看到曼谷便宜機票之後的一個人五大感想